Vorspeisen

gebratene Paprika in cremiger Schmandsoße

frischer Salat aus Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und geriebenen Hirtenkäse - nach traditioneller Balkanart zubereitet.
Balkan Spezialitäten

1 Pljeskavica im Brot mit Zwiebeln, Ajvar & cremiger Soße

5 Cevapcici oder 5 Köfte im Brot mit Zwiebeln, Ajvar & cremiger Soße

3 saftige Rinderwürste, frisch vom Grill & begleitet von Zwiebeln, Ajvar, cremiger Soße & Brot

Herzhaft mit Käse gefülltes Hacksteak nach Balkan-Art frisch vom Grill, mit Zwiebeln, Ajvar & cremiger Soße und Brot

Saftiges Hacksteak nach Balkan-Art frisch vom Grill mit Zwiebeln, Ajvar & cremiger Soße und Brot

Frisch vom Grill und anschließend zusammen mit cremigem Kajmak im Ofen vollendet - ofenwarm serviert

Kombination aus klassischen Cevapcici und saftig gewürzten Köfte vom Grill mit Zwiebeln, Ajvar, cremiger Soße und Brot

Traditionelles Balkangericht aus würzigem Hackfleisch mit Zwiebeln, Ajvar, cremiger Soße und Brot

Traditionelles Balkangericht aus würzigem Hackfleisch mit Zwiebeln, Ajvar, cremiger Soße und Brot
Balkan Platten

12x Cevapcici, 12x Köfte, 4x Pljeskavica 4x Rumpsteak, 4x Hähnchenfilets und 4x Rinderwurst serviert mit Zwiebeln, Ajvar & cremiger Soße

6x Cevapcici, 6x Köfte, 2x Pljeskavica, 2x Rumpsteak, 2x Hähnchenfilets und 2x Rinderwurst, serviert mit Zwiebeln, Ajvar & cremiger Soße

3x Cevapcici, 3x Köfte, 1x Pljeskavica, 1x Rumpsteak, 1x Hähnchenfilet und 1x Rinderwurst, serviert mit Zwiebeln, Ajvar & cremiger Soße
Burger
Gegrilltes Patty aus würzigem Cevapcici-Hack. Serviert im soften Bun entsteht ein unverwechselbarer Burger, der traditionelle Aromen modern interpretiert.

Rindfleisch-Patty im soften Bun, mit schmelzendem Käse, Zwiebeln, Ajvar & cremiger Soße, serviert mit Pommes.

Rindfleisch-Patty im soften Bun, mit Zwiebeln, Ajvar & cremiger Soße, serviert mit Pommes.
Leicht vom Grill

Hähnchenfilet frisch vom Grill zubereitet. Serviert mit gegrilltem Gemüse (Aubergine, Zucchini, Zwiebeln & Paprika), cremiger Soße, & Pommes

gegrilltes Rumpsteak vom Rind
Beilagen

Goldgelb frittiert, außen kross und innen weich frisch zubereitet und perfekt gewürzt
Desserts

Handgerollte Schoko-Kokos-Kugeln aus feinen Keksbröseln, Kakao und Butter.

Traditionelles Milchdessert aus luftigem Biskuit, getränkt in drei Sorten Milch und mit feinem Karamellüberzug
Getränke
Softdrinks (0,33l)
Wasser
ℹ️ Allergene & Zusatzstoffe auf Anfrage. Alle Preise inkl. MwSt.
